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・・・どこ?

と思ったら、先日登録したアフィリエイトサイト、Find-Aでした。

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というキャンペーンにつられて登録したんですよね(´▽`*)アハハ

先着に入れたなんて、ラッキーです( ´艸`)

 

早くサイト紹介書こうっと(^_^;)




昨日のかつおのサラダに続き、おススメをもう一つ。

ちょっと前に漬け卵の話をしたんですけど、そのときはおしょうゆ味で漬けたんです。
今回はさらに味噌味でもつけてみました( ´艸`)

分量は、卵4~5個で、
・味噌:100~150g
・みりん:大さじ1
・酒:大さじ1

材料を混ぜてジップロックなどの袋に入れ、そこにむいたゆで卵を投入します。

↓こんな感じ
CA854493.jpg
すでに3個食べちゃった後なので、2個しか入ってません(^_^;)

しょうゆ漬けのときみたいにタッパを使って漬けるよりも、
こういう保存袋を使って漬ける方が全体に漬け汁が行き渡るようです。


1日漬けたものがこちら↓
CAMKT32M.jpg

私の好みは半熟です。
固まってはいるけどとろりとした、絶妙な具合が好き( ̄¬ ̄*)

沸騰してから7~8分が、ちょうど半熟になるころあいみたいです。


これまた簡単なので、よかったらどうぞ~♪

・・・卵を漬けた汁、1回で捨てるのもったいないからもう1回くらい使えるかな・・・?

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徒然 | 2009-07-31(Fri) 16:22:46
Trackback:(0) | Comments:(6)
コメント
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009-07-31(Fri) 18:15:13 | | # [ 編集]

こんばんは☆

先着2000円プレゼントはうれしいですね!
入っていて良かったですね~♪
おめでとうございます!

わ、漬け卵美味しそ~う♪
意外と簡単にできるんですね!

作ったことがないので
今度チャレンジしてみます☆
2009-07-31(Fri) 20:06:04 | URL | かおな #- [ 編集]

漬け玉子 いいよね~
食欲なくても なんか食べれそう^^
元々卵が好きだからかな~
ラーメンの上にのせてもおいしそう。。。
今度卵いっぱいあるとき作ってみよう~

(*・・)σ
2009-07-31(Fri) 20:10:37 | URL | さえぴー♪ #- [ 編集]
ええええ~先着で2000円も!!
すごいねえ(´▽`*)アハハ

さすが~お料理上手~'`,、('∀`) '`,、
2009-07-31(Fri) 23:15:37 | URL | さとちん@コンビニスイーツ日和! #SwY7EssI [ 編集]
このコメントは管理人のみ閲覧できます
2009-08-01(Sat) 18:27:22 | | # [ 編集]

お味噌でつけたなら、、そのまま味噌汁に、、、つかっちゃうとかだめ?(笑

卵おいしそう~
ゆでたまご、めったつくらないけど、、、
たまにはいいかも。
2009-08-01(Sat) 23:25:21 | URL | キレイになろ~ゆに #- [ 編集]
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